Krepid kalamarjaga

Kõigepealt valmistad krepid ehk üliõhukesed suured pannkoogid.

Vajad

150 g jahu
200 ml piima
2 muna

0,5 tl soola
50 ml mineraalvett

Sega taigen ühtlaseks, jälgi, et ei oleks tükke! Lase sellel ca 20 min seista. Pann peab olema väga kuum.

Kui koogid valmis, lisa neile serveerimisel hapukoort, hakitud sibulat ja punast kalamarja. See on tõsiselt maitsev eelroog..