26 veebruar 2012

Magusvürtsikad pähklid


Nendega peab tõsiselt ettevaatlik olema, need tekitavad sõltuvust ja raske on lõpetada nende söömist enne, kui need on saanud otsa :) Pähkleid nosida armastavad paljud, kuid miks mitte anda neile lisaks veel mõnusam maitse? Nende valmistamine on imelihtne, vaja on -
1 munavalge
100 g pruuni suhkrut
2 tl piparkoogi maitseainet
1,5 tl vett
300g mandleid
200g metsapähkleid
Sega munavalge suhkruga, lisa vesi ja maitseaine, sega veelkord ning siis lisa pähklid. Kui oled pähklid selle seguga läbi seganud, vala kausi sisu küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning pane 200C juures 25 minutiks ahju. Vahepeal sega paar korda, et pähklid ühtlaselt pruunistuksid.
Võid neid ükskõik kellele ka kinkida, pannes neid karpi või klaaspurki, usu mind, pähklisõbral läheb nägu naerule :)

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar